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도라지와 동삼
훌륭한 대체재
인삼 효용은 유명합니다. 외국에서도 한국하면 인삼을 떠올리고 건강 약재로 매년 챙겨서 먹는 이들이 많죠. 하지만 가격이 만만치 않습니다. 키우기도 어렵고 자연산으로 자란 산삼이라면 부르는 게 값이죠. 여기에 훌륭한 대체재가 있습니다. 바로 도라지와 무입니다. 효용 면에서 결코 뒤지지 않는 도라지와 무의 건강 이점을 알아보죠. 2024. 5. 11.
갓효능 갓성비
건강 식물
TOUCH
사포닌
항암 항염
인삼하면 사포닌 성분이 연상됩니다. 유명한 진세노사이드, 즉 사포닌은 기억력을 높이고 혈액순환을 개선하는 효능을 지녔습니다. 여기에 항암 및 항염작용과 알츠하이머 예방에도 도움이 된다고 하죠. 신장 건강과 중성지방 감소에도 이롭다고 하니 마치 만병통치약 같습니다. 이 때문에 가격이 높죠. 물론, 재배하는 시간을 따지면 그 가격이 합리적일 수 있습니다.
약용
도라지 역시 사포닌 성분이 풍부합니다. 인삼과 다른 점도 있으나 재배 시간과 가격을 따지자면 훌륭한 대체재입니다. 인삼의 사포닌 성분과 마찬가지로 항암, 항염 작용을 하고 비만한 이들에게 이로운 식품입니다. 식물이지만 단백질 함량도 높고 칼슘과 마그네슘 같은 무기질도 함유되어 약초로 손색이 없죠. 특히 약용으로 재배한 도라지의 경우 식품보다 약재에 가까울 정도로 건강에 이롭습니다. 특히 황사 현상으로 봄철 기관지가 약해진 이들이 도라지를 섭취한다면 금상첨화겠죠.
기침 가래
기관지 건강
TOUCH
겨울 인삼
무 건강법
동삼으로 불리는 무 역시 건강 식재료로 적합합니다. 재배도 쉽고 손수 기른다면 가끔씩 폭등하는 무 가격에서 자유로울 수 있습니다. 겨울철 땅에 묻은 무를 파내어 허기를 채운 과거 선조들의 지혜는 여전히 본받을 만합니다. 겨울철 삼으로 불리는 무는 해독작용이 뛰어나고 면역력을 높이는 데 제격인 채소로 뿌리부터 줄기까지 버릴 게 없죠. 생으로 먹어도, 익혀서 먹어도 상관 없는 완벽한 건강 보약입니다.
해독 작용
보약 뿌리
TOUCH
천연소화제
면역력 향상
앞서 언급한 도라지와 같이 기침, 가래에 좋으며 특히 배와 함께 섞어 단맛을 높여 섭취합니다. 천연 소화제 성분으로도 알려졌고 체내 노폐물을 배출하는 효능을 지녔습니다. 즉, 해독작용을 함으로써 현대인에게 어쩔 수 없이 쌓이는 독 성분을 제거하는 데 이롭습니다. 셍으로 갈아서 섭취해도 이롭고 간장과 같은 소스에 조려서 먹어도 훌륭한 반찬이 됩니다. 건강을 챙기는 데 최고의 대체재 도라지와 무로 면역력을 높여 보시죠.
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筍 건강법
어린 새싹
봄철맞이 筍 건강법에 관해 알아보겠습니다. 대체로 죽순이 가장 널리 알려졌고 어린 새싹을 가리키죠. 봄이라는 계절에 어울리는 건강식단 재료입니다. 하지만 빼놓을 수 없는 또 다른 주인공이 존재합니다. 비단 대나무 순을 말하는 죽순 이외에도 칡순과 같이 몸에 좋은 새싹이 있죠. 특히 칡순의 경우 피로해소에 이롭고 고혈압, 심근경색 예방에 도움이 됩니다. 어렵지 않게 산책이라는 발품을 팔면 채집할 수 있습니다. 2024. 5. 11.
피로해소
산책 채집
TOUCH
갈근
감기 약재
5월 구하기 쉬운 筍으로 칡순이 있습니다. 칡은 원래 갈근이라고 해서 그 뿌리를 다려서 섭취했습니다. 감기에 걸렸을 때 약국에서 찾는 것이 바로 갈근탕이죠. 칡이란 약재를 다려서 감기, 두통이라는 병을 다스리기 위해 탕으로 만든 것이죠. 여기에 당뇨병이나 설사, 이질을 멈추는 데 효능을 지닌 것이 바로 칡입니다. 그 새싹 역시 건강에 이로운 성분을 함유하고 있죠.
푸에라린
산삼하면 사포닌 성분이 유명하듯 칡하면 푸에라린이라는 성분이 유명합니다. 심혈관과 뇌혈관 질환 예방을 돕고 알츠하이머, 파킨슨 병 등에도 좋다고 알려졌죠. 이 때문에 예로부터 칡은 그 순과 잎으로 밑반찬을 만들어 섭취하기도 했습니다. 물론, 그 뿌리는 다려서 탕으로 먹었죠. 순과 뿌리, 잎까지 어느 하나도 버릴 게 없는 약초입니다. 요즘에도 칡차가 인기를 끕니다. 건강에 관해 조금이라도 관심이 있는 이들이라면 칡차를 놓칠 수 없죠.
칡차
질환 예방
TOUCH
칡순
봄철 섭취
칡순은 봄철 섭취하고 그 뿌리는 가을과 겨울철 캐어 먹는다면 건강에 이롭습니다. 앞서 언급한 효능 이외에도 염증을 완화하고 심장 건강 상태를 높이는 데 도움이 되죠. 특히 겨울이 다가오기 전 면역력을 높이려 칡 뿌리를 다려서 미리 먹는다면 좋은 선택입니다. 일부 연구에 따르면 칡즙을 섭취할 경우 체내 항산화 작용을 도와 손상된 간을 회복하는 데 도움이 됩니다. 술을 좋아하는 이들이라면 칡즙 섭취가 건강을 유지하는 데 이롭습니다.
염증 완화
항산화 작용
TOUCH
알레르기 반응
주의
물론, 모든 약재와 마찬가지로 칡을 피해야 할 이들도 있습니다. 알레르기 반응을 일으키는 체질이 존재하기 때문에 이러한 사람들은 칡 섭취에 주의해야 하죠. 아울러 다른 병으로 치료를 받고 있어서 섭취하는 약이 있다면 칡과 상관성을 따져 복용을 결정해야 합니다. 버릴 것이 없는 칡, 봄철부터 가을과 겨울까지 칡으로 챙기는 건강으로 신체 면역력을 높여 보시죠.
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WHO VOICES Soothsayer IN Kung Fu Panda 2?
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Are you familiar with the concept of evolution? In their time, humans were capable of many great things. They could fly, like eagles fly. They could speak across oceans. But now, it is our time... and it is my kingdom. -
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I believe you. But there are laws for that. -
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One day the AIs are going to look back on us the same way we look at fossil skeletons on the plains of Africa.
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여행의 계절
홀로 여행
여행의 계절이 다가오고 있습니다. 휴가철이면 어김없이 모든 것을 팔고 떠나라는 격언이 돌죠. 물론, 여행 후유증이 심하기는 하지만 그만큼 인생에 지친 이들에게 충전이 되는 게 여행입니다. 국내는 여행의 계절이지만 여전히 외국을 찾은 여행객도 많습니다. 그것도 혼자서 말이죠. 하지만 홀로 여행에는 주의할 점이 많습니다. 2024. 5. 5.
충전 여행
주의할 점
TOUCH
전쟁과 범죄
희생량
현재 전세계는 큰 전쟁을 두 곳에서 치루고 있습니다. 이런 곳을 여행한다는 건 특별한 이유 없이 불가능합니다. 물론, 억지로 방문할 수 있지만 그 누구도 위험을 대신하지 않죠. 여행지 선택에는 비단 전쟁뿐 아니라 전염병, 치안 문제 등 고려해야 할 사항이 여럿입니다. 장밋빛 여행기에 취해서 모두 친절한 사람들이 기다리고 있을 것이라 여긴다면 오산이죠. 어디에든 좋은 사람과 나쁜 사람이 섞여 있습니다. 범죄 희생량을 찾는 이들이 어디에든 있기 마련이죠.
값비싼 물품
여행지에서는 값비싼 물품이 외부에 드러나지 않도록 해야 합니다. 견물생심이라는 말이 있듯 굳이 소매치기, 범죄자에게 미끼를 던질 필요가 없죠. 경찰이 아니고서야 위험한 장소에서 눈에 띄는 고가 물품으로 현지인을 자극할 필요가 없습니다. 현지에서 범죄에 휘말리면 신고도 어렵고 현지 경찰이 청렴할 것이란 기대도 버려야 합니다. 돈이 많이 든 지갑, 고가의 휴대전화, 값비싼 장신구 등은 목표물이 됩니다.
견물생심
미끼
TOUCH
바가지 요금
강매
바가지 요금은 전 세계 어디에든 존재합니다. 하지만 이보다 심한 일이 있죠. 바로 강매입니다. 바가지 요금이나 지나친 호객 행위는 거절이 가능합니다. 그냥 장소를 이탈하면 되죠. 하지만 강매는 이와 다릅니다. 판매하는 이들이 웃는 낯으로 다가오지만 일종의 협박이나 마찬가지의 요구를 합니다. 여행객을 끝까지 따라다니며 떨어지지 않죠. 현지인은 휘말리기 싫어서 지나치고 치안에 힘써야 할 경찰력도 보이지 않습니다. 강매 지역이 여행지에 포함되어 있다면 조심해야 합니다.
일종의 협박
치안 불안
TOUCH
여행정보
대사관, 병의원 위치
대사관 위치, 믿을만한 병의원, 긴급할 때 도움이 될 가이드 섭외 등 사전에 준비하고 알고 있어야 할 사항은 반드시 점검해야 합니다. 여행지에 도착한 뒤 병의원을 찾거나 친절한 현지인을 만나면 될 것이란 기대는 좋지 못한 결과로 이어질 수 있습니다. 정신 건강 회복을 위해 떠난 여행, 신체 건강을 지키지 못하면 안 되겠죠. 이미 경험한 이들의 조언을 꼼꼼하게 챙기고 현지 여행정보를 사전에 알아둔다면 현명한 여행이 될 수 있습니다.
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골격과 근력
노년층 뼈 건강
노년층의 경우 자주 넘어지는 일이 발생합니다. 부주의하거나 서두르다 사고를 당하는 경우가 아니죠. 바로 약해진 근력과 뼈 건강 때문입니다. 근육이 줄어들어 몸을 지탱할 힘이 부족하고 게다가 비만이 경우라면 더욱 위험하죠. 이처럼 걸음이 느려지고 행동도 느려지는 이유 가운데 하나가 바로 근력 때문입니다. 젊은 시절처럼 빠르게 움직이고 격한 운동을 한다면 약해진 근육과 골격이 버티질 못합니다. 느려지는 게 당연하죠. 2024. 5. 5.
건강 식단
골밀도 강화
TOUCH
당연한 변화
건강 투자
이렇게 보면 느려지는 게 우리 몸을 보호하기 위해 당연히 필요한 변화입니다. 하지만 마음과 정신은 예전과 같아서 이런 신체 변화를 받아들이기 어렵죠. 그렇기 때문에 가능한 젊은 신체 건강을 유지하는 게 필요합니다. 방법은 꾸준하게 골격과 근육에 도움이 되는 영양분을 섭취하는 겁니다. 미래 건강을 위한 투자라 보면 되죠. 일종의 건강 저축이라 생각할 수도 있습니다.
이로운 음식
우선 골격 건강에 도움이 되는 식재료에는 두부와 등푸른 생선, 치즈, 멸치 등이 있습니다. 아몬드, 피스타치오 등 견과류 역시 뼈 건강에 이롭죠. 특히 견과류의 경우 오메가3 성분을 함유해 뼈를 만드는 세포 형성을 돕습니다. 이 때문에 매일 아침 견과류를 섭취하는 젊은 층이 늘고 있죠. 단백질 성분이 대부분이어서 아침 식사를 거른 이들에게도 견과류는 좋은 식사 대용 간식이 됩니다.
견과류
고소한 간식
TOUCH
습관
기호 변경
일부 사람들은 견과류를 두뇌 건강을 위해 섭취하죠. 뼈 건강과 함께 치매 예방에 도움이 되는 습관입니다. 게다가 금연을 하고자 마음먹은 이들이라면 입이 심심할 때 견과류를 먹는 습관이 도움이 될 수 있습니다. 고소한 맛이지만 너무 밋밋하다면 약간의 소금을 얹혀 섭취해도 괜찮습니다. 일단 나쁜 습관을 버리고 좋은 습관으로 갈아타는 것이 우선이죠.
절제력과 인내력
건강 유지
TOUCH
녹색 건강
채소의 힘
뼈 건강에 도움이 되는 식재료 가운데 녹색 채소 역시 빼놓을 수 없습니다. 일단 구하기 쉬운 배추나 브로콜리 등이 튼튼한 뼈를 유지하는 데 이롭죠. 이처럼 좋은 골밀도를 유지하는 데 값비싼 비용이 들어가지 않습니다. 실상 건강을 유지하고 지키는 데 가장 중요한 건 절제력과 습관을 지속하는 인내력이라 할 수 있죠. 물론, 악화된 건강을 회복하는 데 큰돈이 들어가지만 미리 예방한다면 그 비용이 줄어들 수 있습니다.
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WHAT IS THE NAME OF THE LEAD CHARACTER IN Video Game Forspoken?
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WHO PLAYED August Walker IN Mission: Impossible - Fallout?
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MATCH THE QUOTE TO THE MOVIE
You are my son. But somewhere out there you have another father too, who gave you another name. And he sent you here for a reason, Clark. And even if it takes you the rest of your life you owe it to yourself to find out what that reason is. -
MATCH THE QUOTE TO THE MOVIE
Mark my words, this is gonna be the greatest chocolate shop, the world has ever seen! -
MATCH THE QUOTE TO THE MOVIE
We won't punish a crime with another crime.
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낮선 봄나물
머위, 엄나물, 돌나물
흔히 봄나물하면 냉이, 달래, 쑥, 두릅 등을 생각합니다. 하지만 알려지지 않은 건강 식재료가 무척 많죠. 머위, 엄나물, 돌나물 등이 대표적입니다. 요즘 세대에게 낯선 나물이지만 과거에는 봄철 밥상에 자주 올라오던 건강 식재료입니다. 의학 발달이 늦고 약재료가 귀한 때 봄나물은 병을 다스리던 중요 재료였죠. 아직도 이러한 민간요법은 활용 가능성이 풍부합니다. 2024. 4. 28.
봄철 밥상
건강 식재료
TOUCH
머위
항균, 항염
머위는 항균, 항염 효과가 뛰어난 식물입니다. 비타민 A가 풍부하고 폴리페놀 성분도 많아서 건강에 도움이 되죠. 항산화 작용을 하는 폴리페놀은 젊음을 유지하는 데 필요합니다. 건강 100세 시대, 오래 사는 일도 중요하지만 건강하지 않다면 저주나 다름 없죠. 이 때문에 현대에 이르러 녹차, 홍차, 카카오 등 폴리페놀 성분을 주로 섭취했던 과거 생활방식이 다시금 조명되고 있습니다. 머위와 같이 자연에서 채취 가능한 폴리페놀 덩어리, 자연이 인간에게 주는 선물과 같습니다.
골다공증 예방
머위는 또, 골다공증을 막는 데 도움이 됩니다. 노화에 따라 골밀도는 약해지고 뼈 건강이 중요하게 됩니다. 근육량이 줄어드는데 골밀도까지 낮아져서 여러 통증과 다른 질환의 원인이 되기도 하죠. 식욕 증진에도 도움이 되는 머위를 봄철 식탁 위에 올린다면 자연의 생기를 그대로 흡수하는 일과 같습니다. 이처럼 항암, 항염, 항균, 항노화 효능을 갖춘 머위는 봄철 식재료로 손색이 없습니다.
자연의 생기
봄철 식재료
TOUCH
엄나무 순
관절염이나 신경통
엄나물, 혹은 엄나무 순은 마치 두릅과 유사합니다. 하지만 맛이 약간 다르죠. 이 때문에 두릅과 달리 호불호가 갈리는데 고추장과 같이 강한 양념, 소스와 조합한다면 맛있는 식재료가 됩니다. 겉부분에 부드러운 가시가 있는 것이 특징인데 익힐 경우 딱딱하지 않아 섭취하는 데 전혀 무리가 없습니다. 몸안의 해로운 독을 체외로 배출하는데 도움이 되는 엄나물, 관절염이나 신경통을 가라앉히는 효능이 있습니다. 두릅을 채취할 때 주변을 자세히 살피면 엄나무 순도 같이 발견되는 경우가 있으니 봄철 반찬으로 추천합니다.
