염증
고통의 근원
계절이 바뀌거나 습한 날씨에서 건조한 날씨, 그 반대로 변할 때에도 비염으로 고생하는 이들이 있습니다. 특히 겨울철에는 집안 환기가 어렵기 때문에 탁한 내부 공기로 비염이 생길 수 있죠. 비염은 의미 그대로 염증에 해당합니다. 몸 내부에 염증이 생기면 발열과 함께 두통, 혹은 이상의 고통도 느껴집니다. 마치 몸살에 걸린 것 같기도 하죠. 괴로운 비염, 음식으로 다스리는 방법을 알아보죠. 2024. 2. 25.
항염, 소염
점막 조직
비염에 좋다고 알려진 음식은 대표적으로 연근, 녹차, 토마토, 연어 등입니다. 연근의 경우 탄닌 성분이 염증을 치료한다고 알려졌습니다. 항염, 소염 효능이 있다는 것이죠. 코 속을 보면 점막 조직이 있고 이를 외부 요인이 자극하면 기침이 나오거나 가려움증이 생깁니다. 연근은 내부 점막에 염증이 생길 경우 이를 치유하는 데 도움이 되죠. 안토시아닌도 풍부한데 이 때문에 연근과 당근 등을 함께 갈아서 음료처럼 마시는 건강족이 많습니다. 강력한 항산화 작용이 있어서 노화 예방에도 도움이 되죠.
만능 약초
너무나 구하기 쉬운 녹차 역시 비염에 좋습니다. 마치 만능 약초 같죠. 녹차는 항균, 항알레르기 효능을 지닌 카테킨을 함유하고 있습니다. 비단 녹차뿐 아니라 홍차나 우롱차 등에도 카테긴 성분이 들어 있습니다. 이 때문에 차를 마시는 습관이 비염 환자에게 권장됩니다. 차에는 항산화 성분이 함유되어 젊음을 유지하는 데 도움이 되죠. 차를 마시는 습관의 경우 밋밋한 맛 떄문에 유지하기 어려울 수 있습니다. 이 때문에 대추처럼 단맛을 내는 재료를 함께 넣어 끓여 먹는다면 도움이 되죠.
폴리페놀
나린제닌 칼콘
패스트푸드로 알려진 피자나 햄버거 등에도 건강에 좋은 식재료가 있습니다. 바로 토마토죠. 이런 음식에는 의외로 단백질과 지방 등 소화 흡수에 도움이 되는 재료가 함께 나오죠. 패스트푸드라해서 건강에 좋지 않다는 이미지를 쇄신하려는 노력이죠. 토마토의 경우 폴리페놀이 풍부하고 비염 증상을 완화하는 나린제닌 칼콘이라는 성분을 함유하고 있습니다. 만성 알레르기성 비염을 낫게 하는 성분이죠.
연어
오메가3
지금까지 언급한 재료는 모두 식물이지만 동물성 식재료에도 비염 예방 효과를 지닌 게 있습니다. 바로 등푸른 생선들인데 연어가 대표적이죠. 연어에는 오메가3 성분이 풍부하고 알레르기 반응을 줄이는 데 도움이 됩니다. 천식을 개선하는 효과도 있는데 굳이 연어가 비싸서 구입하기 어렵다면 고등어나 청어 등에도 오메가3 성분이 풍부합니다. 끝으로 음식 이외에 자극을 통해 비염을 완화하는 방법도 있습니다. 코 주변을 지압하면 림프액이 원활하게 순환하면서 증상을 조금은 완화할 수 있습니다.
