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The secret of memory
BY MEDIA N

Travel and change of place impart new vigor to the mind

The secret of memory

많은 영화가 천재를 그렸습니다. 그들은 빠짐없이 탁월한 기억력의 소유자입니다. 흔히 사진을 찍는 듯한 기억력이란 표현도 하죠. 이미 여러 과학자가 인간의 기억력을 분석했습니다. 좋아지는 방법도 제시했죠. 시간을 줄이는 방법부터 오랫동안 기억하는 노하우까지도요. 선별된 음식도 추천합니다. MEDIA N 이 그 비밀을 알아보려 합니다.

So how does it memorize?

다양한 방법이 존재하죠.
식물원
동물원

눈치 채셨나요. 무작정 기억하려기보다 우선 비슷한 점과 차이점을 생각하는 게 도움이 됩니다. 식물이 자라는 정원 사진과 동물이 먹이를 바라보는 사진은 서로 대조됩니다. 유사점보다는 차이점이 드러나는 경우입니다. 뭔가를 기억할 때 반대되는 것들에는 무엇이 있는지 생각하면 기억이 오래갑니다. 가운데 선을 움직이면 대비가 뚜렷하고 해당 이미지가 두뇌 자극을 키웁니다. 여기서 멈출 수는 없죠.

You either die a blockhead or you live long enough to see yourself become a genius

by Harvey Dent

취나물 볶음국수 :

취나물 30g, 소면 50g, 당근 20g, 양파 20g, 애호박 20g, 양송이 20g, 홍고추, 청고추, 마늘 약간, 된장 10g, 간장 4g, 참기름 3g, 포도씨유 5g

취나물을 1분간 끓는 물에 데친 뒤, 된장과 참기름으로 양념. 삶은 소면을 찬물에 헹굼. 취나물과 함께 준비한 각종 채소와 소면에 포도씨유를 넣어 볶으며 간장으로 간을 함 IMGⓒ:MEDIA N DB

호두 도라지 튀김 : 호두 30g, 껍질 벗긴 도라지 60g, 현미가루 10g, 다시마 우린 물 20g, 튀김기름 50g 호두와 현미가루, 다시마 우린 물을 섞어 도라지에 튀김 옷을 입힌 뒤, 160도로 달군 기름에 도라지를 넣어 바삭하게 튀겨면 완성 IMGⓒ:California Walnut Commission

콩국수 :

물에 불린 콩을 삶은 뒤 껍질을 제거하고 배에 걸러 국물을 준비함. 소금 혹은 설탕으로 간을 하고 달걀과 오이채, 과일 조각을 올림. 얼음조각을 넣어 시원한 맛을 더함. 검은 깨를 넣거나 호두를 갈아 넣기도 함.

만약 시간도 없고 콩도 없다면 #백종원의 간단 레시피 : 두부와 우유, 물을 믹서기에 넣고 돌린 뒤 소금과 설탕, 땅콩버터를 다시 넣고 간을 맞춤 IMGⓒ:MEDIA N DB

연어 월남쌈 :

집에 보관된 각종 채소를 모두 꺼낸 뒤, 라이스페이퍼(쌈)를 뜨거운 물에 넣었다가 꺼내기.채소와 연어를 쌈으로 말아 간단 완성, 다양한 소스는 기본 IMGⓒ:Norway Sea Food Commission

What are the foods that improve memory?

다양한 음식이 존재하죠.

MEDIA N