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고강도 업무
두뇌 피로

수면 시간을 제외하고 고강도 업무에 시달리는 현대인, 집중력을 항상 유지해야 하는 피곤한 삶을 살고 있습니다. 당연하게도 두뇌는 피로할 수밖에 없죠. 컴퓨터 중앙처리장치도 열을 받으면 효율이 떨어지듯 두뇌도 마찬가지입니다. 일정 시간마다 힐링하는 자세가 필요하죠. 어떻게 하면 상쾌한 머리와 정신으로 업무에 집중할 수 있는지 알아보겠습니다. 2024. 11. 10.

주기적 힐링
맑은 정신
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항염작용
올리브 오일

비염을 막는 데 도움이 되려면 항염작용을 하는 식품으로 식단을 관리해야 합니다. 예를 들어, 올리브 오일, 아마씨 오일, 연어, 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부해 염증을 줄이는 데 도움이 되죠. 여기에 녹차 역시 몸이 외부 자극에 알레르기 반응을 일으키는 걸 줄여 효과적입니다. 과일과 채소, 특히 비타민 C가 풍부한 열대 과일과 브로멜라인 성분이 포함된 파인애플은 비염 증상을 완화하는 데 이롭죠.

영양분 공급

일단은 두뇌로 양질의 영양분을 공급해야합니다. 두뇌 힐링에 좋은 음식으로는 녹색 잎채소, 베리류, 견과류, 생선 등이 있죠. 녹색 잎채소는 비타민 K, 루테인, 엽산, 베타카로틴 등 두뇌 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다. 이러한 식물성 식품은 인지 기능 저하를 늦추는 데 도움이 되죠. 특히 베리류의 경우 플라보노이드라는 천연 식물 색소가 풍부해서 기억력을 향상시키는 데 효과가 있습니다. 호두와 같은 견과류와 생선 역시 오메가-3 지방산의 일종인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부해 인지 기능을 향상애 도움이 되죠.

기억력 향상
견과류
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정제설탕
위험한 감미료

반면, 두뇌 힐링을 위해 피해야 할 음식도 있습니다. 고도로 가공된 식품, 정제된 설탕, 포화 지방 등이죠. 정제 설탕이 많이 포함된 식단은 인슐린 조절을 악화시키고 염증과 산화 스트레스를 촉진합니다. 즉, 두뇌 기능을 저하시킬 수 있죠. 또한, 포화 지방이 많이 포함된 식단은 두뇌 건강에 해롭습니다. 따라서, 가공된 식품 대신 신선한 과일과 채소, 통곡물, 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.

두뇌기능 저하
건강위협
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식습관 개선
과일과 채소

이처럼 두뇌 힐링을 위한 식습관 개선은 중요합니다. 지중해식 식단을 채택해서 신선한 과일, 채소, 콩류, 통곡물, 생선, 올리브 오일을 섭취하는 것이 좋죠. 이러한 식단은 혈관 건강을 유지하고 염증을 줄입니다. 또한, 체중 관리를 통해 두뇌 건강을 유지할 수 있죠. 비만은 인지 기능 저하와 관련이 있으므로 건강한 체중을 유지하는 것이 중요합니다.

혈관건강
인지기능
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환절기 비염
코 염증

환절기 비염으로 고생하는 이들이 늘고 있습니다. 실상 외부 공기도 산업공해, 미세먼지 등으로 과거보다 위험하죠. 매일같이 숨을 쉬지 않고 살아갈 수 없는 사람으로서 여간 걱정이 앞서는 게 아닙니다. 비염은 코 점막에 염증이 생겨 발생하는 질환이죠. 이를 예방하려면 어떤 식습관과 생활습관을 유지하는 게 필요한지 알아보겠습니다. 2024. 11. 10.

산업공해
미세먼지
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항염작용
올리브 오일

비염을 막는 데 도움이 되려면 항염작용을 하는 식품으로 식단을 관리해야 합니다. 예를 들어, 올리브 오일, 아마씨 오일, 연어, 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부해 염증을 줄이는 데 도움이 되죠. 여기에 녹차 역시 몸이 외부 자극에 알레르기 반응을 일으키는 걸 줄여 효과적입니다. 과일과 채소, 특히 비타민 C가 풍부한 열대 과일과 브로멜라인 성분이 포함된 파인애플은 비염 증상을 완화하는 데 이롭죠.

고염식

예방에 도움이 되는 식품을 알아봤다면 피해야 할 음식에는 어떤 게 있는지도 알아보죠. 고염식, 가공식품, 매운 음식 등은 비염을 악화합니다. 너무 짠 음식의 경우 폐 기능을 저하시킬 수 있죠. 가공식품은 염증을 유발할 수 있는 첨가물이 포함되어 있습니다. 매운 음식은 또, 비강을 자극해 비염 증상을 악화시킬 수 있죠. 정말 자극적 음식을 피하기 어렵다면 신선한 허브와 향신료를 사용해 음식을 조리하는 게 낫습니다.

올리브 오일
염증예방
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공기청정기
생활습관

음식으로 비염을 다스리는 방법에 관해 알아봤다면 이제 생활습관으로 예방하는 비법을 알아보겠습니다. 실내 공기질을 높이기 위해 공기 청정기를 사용하면 좋겠죠. 집안 먼지와 곰팡이를 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 애완동물의 털과 비듬을 피하기 위해 애완동물을 자주 목욕시키고 침실에서 애완동물을 멀리하는 자세가 필요하죠.

맑은 공기
신선함
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공기와 물
삶 필수재

식단과 함께 청정한 공기를 마시려는 자세가 비염 예방에 도움이 됩니다. 공기 필터에 해당하는 코, 이를 통해 유입되는 산소는 인간에게 소중합니다. 맑고 깨끗한 물을 마시려는 노력을 당연하게 여기면서 깨끗한 공기의 중요성을 잊고 산다면 이상하겠죠. 청정한 공기와 청정한 물은 건강을 위해 결코 포기할 수 없는 최소 요건입니다.

비염 예방
염증 완화
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나의 비타민
활력소

당신의 나의 비타민이라는 표현처럼 비타민은 우리 몸에 없어서는 안 될 성분입니다. 가장 널리 알려진 비타민C의 경우 피로감을 없애고 때로 삶의 활력소 같은 역할을 하죠. 하지만 비타민을 오용, 과다 복용 할 경우 자칫 건강에 해로울 수 있습니다. 비타민에 관한 정보를 일반 상식 선에서 알아보죠. 2024. 11. 3.

오용
과다복용
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비타민A
눈 건강

비타민A는 눈 건강을 지키는 데 필요한 성분으로 알려졌습니다. 하지만 실제 면역 기능을 높이고 피부 건강에 도움을 주는 역할도 하죠. 아울러 세포 성장을 돕고 그 발달 과정에도 필요한 성분입니다. 이처럼 중요한 비타민A는 지용성이어서 지방과 함께 섭취할 때 흡수율이 올라갑니다. 다만 비타민 복용제 등으로 과다 섭취할 경우 인체에 독성이 나타날 수 있으니 일일권장량을 반드시 지켜야 하죠.

비타민C

비타민C는 새콤한 맛으로 피로감을 없애주는 역할을 하죠. 오렌지와 귤, 키위와 같은 과일 등에 어김없이 비타민C가 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 세포 노화를 막는 항산화 효능을 지니고 있어 세포를 보호하고 면역력을 강화하죠. 피부 탄력과 관련된 콜라겐 합성을 돕기도 합니다. 식품으로 섭취할 때는 괜찮겠으나 고함량 비타민제의 경우 과다섭취하면 소화불량이나 설사 등의 부작용이 나타나죠.

피로감 해소
콜라겐 합성
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비타민D
과다섭취 주의

비타민D는 뼈와 치아 건강에 도움을 주는 성분입니다. 칼슘과 인의 흡수를 돕는 역할을 하기 때문이죠. 비타민D는 또, 근육 기능을 높이고 심혈관 건강을 지키는 데 유용합니다. 대개 외부 활동을 통해 햇빛을 쬐면 피부에서 생성되죠. 물론, 생선이나 달걀과 같은 식품으로도 섭취할 수 있습니다. 하지만 다른 비타민과 같이 과다 섭취할 경우 신장 결석과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.

외부활동
자연생성
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비타민K
혈액응고

비타민K는 혈액을 응고하는 데 중요한 역할을 합니다. 아울러 비타민D처럼 뼈 건강과 심혈관 건강을 높이는 데 이롭죠. 콩류나 육류, 시금치, 브로콜리 등으로 섭취할 수 있습니다. 역시 지용성 비타민에 속해서 지방과 함께 먹을 경우 흡수율이 높아지죠. 다른 비타민과 같이 일일권장량을 지키면서 섭취하는 현명함이 필요합니다.

콩류나 육류
지용성 비타민
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카우치 포테이토 NO~
건강식 감자칩

전세계적으로 유명한 스테디셀러 과자가 있습니다. 바로 감자칩이죠. 얼마나 유명한 과자이면 카우치 포테이토라는 말도 있을 정도입니다. 그만큼 접하기 쉽고 TV나 스포츠 중계를 보며 팝콘만큼 자주 찾죠. 물론, 바삭거리는 소리 때문에 영화 관람시에는 주의해야 합니다. 어쨌든 감자칩은 비타민C와 비타민E, 칼륨을 풍부하게 함유한 식품입니다. 감자칩을 건강하게 섭취하는 방법에 관해 알아보죠. 2024. 11. 3.

스테디셀러 과자
고칼로리
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바삭한 식감
고소함과 짭짤함

감자칩은 바삭거리는 식감과 고소함, 짭짤함 때문에 인기가 많습니다. 한번 먹기 시작하면 때로 멈추기 어렵죠. 주 재료는 식이섬유가 풍부하고 비타민C와 칼륨이 풍부한 감자입니다. 꾸준하게 먹을 경우 위 건강에도 도움이 된다고 알려졌죠. 이렇게 보면 여기서 파생한 감자칩도 건강식일 듯 하지만 실상 고칼로리 식품이어서 주의해야 하는 간식에 속합니다. 바로 체중 증가로 이어질 수 있는 무서운 과자이기도 하죠.

높은 지방함량

대다수 감자칩은 기름으로 튀겨서 만듭니다. 이 때문에 고소하지만 지방 함량이 높아진다는 단점을 지니죠. 이 때문에 현재는 대다수 감자칩이 포화지방과 트랜스지방을 줄이는 노력을 기울이며 시중에서 팔리고 있습니다. 알다시피 두 가지 종류의 지방은 건강을 직접 타격하는 해로운 물질이죠. 심혈관 질환 위험을 증가시키는 주범입니다. 짭짤한 맛을 내기 위해 나트륨 성분도 추가하죠. 고혈압 원인이 되는 결과를 불러옵니다.

나트륨 성분
고혈압 원인
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구운 조리법
저염도 처리

이러한 단점을 없애려면 감자를 기름에 튀기기보다 구워서 제조할 수 있습니다. 혹은 포화지방과 트랜스지방을 없애는 방법도 있죠. 여기에 저염도 감자칩을 만든다면 나트륨 과다섭취 문제도 어느 정도 해소할 수 있습니다. 또 다른 일부는 감자칩 대신에 채소칩을 추천하기도 합니다. 더욱 다양한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있기 때문이죠.

비타민과 미네랄
채소칩
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인공 첨가물 제거
인간과 함께한 작물

오랜 기간 사랑 받은 인류의 간식 감자칩. 그 많은 문제점에도 불구하고 여전히 감자칩은 우리에게 사랑받고 있습니다. 하지만 조금 노력을 기울이면 건강하게 감자칩을 즐길 수 있습니다. 혹여 집에서 감자칩을 만든다면 인공 첨가물을 제거할 수 있어 더욱 건강하게 먹을 수 있죠. 무언가 꾸준하게 찾는 식품의 경우 체내에 축적되는 성분이 생기기 때문에 항상 주의해야 합니다.

체내 축적 주의
포화지방 트랜스지방
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건강식 피자
글로벌 기호

특정 국가를 대표하는 음식이지만 전 세계로 퍼져 인기 연예인 만큼 유명한 음식이 있습니다. 바로 피자죠. 젊은 세대에게 인기가 있던 우리나라도 점차 전 연령대에 걸쳐 인기가 높아지고 있죠. 물론, 건강 측면에서 다소 우려스러운 부분이 있습니다. 하지만 건강 레시피를 알고 피자를 만들고 섭취한다면 건강과 맛 모두를 잡을 수 있죠. 2024. 10. 27.

건강과 맛
레시피 변경
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충분한 영양소
단백질과 미네랄

피자는 건강상 장점도 지니고 있습니다. 다양한 토핑 재료를 사용함으로써 균형잡힌 영양소를 섭취할 수 있죠. 가령 피자에 당연하게 들어가는 치즈의 경우 인체에 단백질을 공급하는 식재료입니다. 특히 치즈에 함유된 칼슘은 벼 건강에 필수적이죠. 게다가 치즈와 함께 채소를 토핑에 추가하면 비타민과 미네랄 섭취에도 도움을 줍니다. 결국 피자에 어떤 식재료를 첨가하느냐에 따라 음식이 건강하게 바뀔 수 있죠.

해로운 성분

물론, 피자가 때로는 건강에 해롭기도 합니다. 높은 칼로리와 지방, 나트륨을 함유하고 있어서죠. 특히 치즈는 이러한 문제를 지니고 있는 대표 음식 가운데 하나입니다. 게다가 가공식품으로 판매하는 피자의 경우 방부제 성분이 다량으로 섞여 있고 단가를 맞추기 위해 영양소를 줄였기 때문에 건강에 좋지 않기도 합니다. 이런 피자를 지속해서 섭취하면 체중 증가, 심장 질환, 고혈압 등의 위험이 높아지죠.

치즈와 방부제
체중증가 심장질환
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토마토 토핑
저염도 소스

그렇다면 건강 피자를 만들어서 먹는 방법을 알고 섭취하는 게 현명합니다. 그렇게 어렵지도 않죠. 일단 건강에 이로운 토마토를 토핑으로 사용하고 소스에서 염도를 낮출 필요가 있습니다. 여기에 여러 채소와 저지방 단백질 성분을 토핑으로 첨가한다면 피자도 충분히 건강하게 즐길 수 있죠. 버섯, 시금치, 파프리카, 지방함량이 낮은 닭가슴살 등이 사용하기 적합한 식재료입니다.

버섯 파프리카
건강 토핑
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신선한 채소
건강 주스

결국 피자는 어떤 식재료를 사용하느냐에 따라 건강 메뉴로 변경이 가능합니다. 신선한 채소와 저염도 소스 사용은 당연하겠죠. 아울러 가공된 토핑 재료를 사용하지 않으며 탄산음료 대신에 지방을 분해하고 고혈압 환자에게 좋은 건강 주스와 함께 섭취한다면 얼마든지 건강에 이로운 음식이 됩니다.

피자의 변신
이로운 음식
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예방의학
건강루틴

엎지러진 물을 다시 담기란 어렵습니다. 건강도 마찬가지죠. 어느 순간부터 우리나라는 예방의학 쪽으로 방향을 틀었습니다. 건강이 악화된 이후가 아닌 병이 생기기 전부터 미리 주의한다면 훨씬 낫겠죠. 일상에서 큰 비용이 들지 않으면서 건강을 지키기란 어렵지 않습니다. 하루 루틴에 어떤 활동을 넣는다면 좋은 컨디션을 유지할 수 있는지 알아보죠. 2024. 10. 27.

비용 無
컨디션 유지
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하루 30분
유산소 운동

규칙성이란 신체 건강을 지키는 데 중요합니다. 특히 규칙적인 운동을 꾸준하게 유지한다면 병원 갈 일이 줄어들겠죠. 그리 오랜 시간이 소요되지도 않습니다. 전문가들은 하루 30분이면 충분하다고 조언하죠. 매일 반 시간 정도의 유산소 활동을 한다면 심장 건강을 개선하고 체중 조절과 스트레스 감소에 도움이 됩니다. 여기서 유산소 운동이란 걷기와 조깅, 자전거 타기와 같이 간단한 활동이죠. 대중교통을 이용하고 식사 이후 공원 산책에 나선다면 하루 30분이 쌓여 100세 시대를 열 수 있습니다.

수면 중요성

하루 24시간을 3등분해서 사용하면 건강을 되찾을 수 있습니다. 업무에 8시간, 여가와 기타 활동에 8시간, 그리고 마지막으로 중요한 수면시간이죠. 수험생이나 일부 노년층의 경우 4시간 내외의 수면을 하는 경우도 있으나 이는 건강에 그리 좋지는 않습니다. 수면이 부족할 경우 면역력 저하와 집중력 감소를 초래하죠. 당연히 업무 효율도 나빠집니다. 이런 습관이 지속되면 충분한 수면을 취했음에도 효율이 올라가지 않는 일이 발생할 수 있죠. 결국 수면의 중요성을 인정하고 적합한 환경을 조성한 뒤 하루 일정을 조정하는 게 현명한 생각입니다.

면역력 저하
집중력 감소
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균형 식단
골고루 섭취

운동과 수면을 취했다면 다음으로 할 일이 바로 식사죠. 인간에게 있어 균형 잡힌 섭취 습관은 건강을 지키는 데 첫걸음이 될 수 있습니다. 즉, 건강한 식습관이 신체의 모든 기능을 최적화하는 데 필수 조건이죠. 단백질은 물론, 채소와 곡물, 과일 등을 골고루 섭취해야 합니다. 아울러 가공식품과 당분 섭취를 줄이는 자제력이 필요하죠. 또, 아침식사를 거르지 않는 일도 중요합니다.

건강한 식습관
당분 자제
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스트레스 최소화
명상 요가

신체의 건강과 더불어 정신적 건강도 중요합니다. 그러기 위해서는 스트레스를 최소로 줄여야 하죠. 이 때문에 요즘 대세로 떠오른 것이 바로 명상, 요가, 필라테스 등이죠. 바쁜 일상과 업무 부담으로 지친 정신 건강을 이러한 활동으로 회복하는 여유가 있어야 합니다. 인생은 단거리가 아닌 장거리 레이스이고 정비 시간, 휴식 시간이 있어야 지속성이 유지될 수 있죠.

지속성 중요
정비 시간
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몸안의 밥통
위

비단 주방뿐 아니라 우리 몸 안에도 밥통이 있습니다. 바로 위죠. 위 건강을 유지하기 위해서는 소화에 도움을 주고 위를 보호하는 음식 섭취가 중요합니다. 식도를 거쳐 처음 만나는 소화기관 위, 그 건강 중요성은 강조할 필요가 없죠. 위를 보호하는 데 이로운 음식에는 어떤 게 있는지 알아보겠습니다. 2024. 10. 20.

요거트
건강식품
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유산균 보고
장내 유익균

건강 식단에 빠지는 법이 없는 요거트가 위를 위한 첫번째 음식입니다. 요거트는 유산균이 풍부해 소화를 돕고 위를 보호하는 데 효과적이죠. 유산균은 장내 유익균을 늘려 소화 기능을 개선합니다. 위산 분비를 조절해 위염이나 위궤양 예방에도 도움을 주죠. 아울러 요거트는 소화가 잘 되는 단백질과 칼슘을 풍부하게 함유하고 있습니다. 매일 아침 식사로 요거트를 섭취하면 위 건강을 지키는 데 큰 도움이 되겠죠.

아침사과

아침에 사과는 금이라는 말이 있습니다. 사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 자연스레 소화를 돕고 위를 보호하죠. 펙틴은 장내 유익균의 먹이가 됩니다, 즉, 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 효과가 있죠. 또한, 사과는 위산을 중화시킵니다. 만약 위산 과다로 속쓰림이 있다면 완화하는 데 도움이 되죠. 사과는 생으로 먹거나 주스로 만들어 섭취할 수 있고 하루 권장섭취량은 한두 개 정도 입니다.

펙틴
건강주스
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생강
위염 위궤양 예방

호불호가 강하게 갈리는 생강도 위를 보호하는 식재료입니다. 생강은 소화를 돕고 위를 보호하는 데 효과가 있는 천연 식품이죠. 생강은 진저롤과 쇼가올이라는 성분을 함유해 소화액 분비를 촉진합니다. 아울러 항염 효과가 있어 위염이나 위궤양 예방에 도움이 되죠. 생강차로 마시거나 요리에 첨가해 섭취하면 위 건강을 지키는 데 이롭습니다.

진저롤
약초
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귀리
풍부한 식이섬유

우리에게는 다소 생소한 곡물, 귀리도 위를 보호하는 효과가 있습니다. 귀리는 식이섬유가 풍부하죠. 이 때문에 소화를 돕고 위를 보호하는 데 이롭죠. 귀리에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 있어 장내 유익균에게 먹이를 제공합니다. 장내 유익균이 많다면 변비를 예방하는 데 도움이 되죠. 위산을 중화시키는 데도 귀리는 효과가 있습니다. 아침 식사로 오트밀을 섭취하면 속쓰림이 줄겠죠.

소화 도움
위 보호
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지키자~ 항온 항상성
피로감 줄이기

일교차가 큰 날씨가 계속되고 있습니다. 당연히 피로감이 커지고 면역력도 약해질 수 있죠. 이럴 때일수록 체온 조절을 돕는 음식을 챙겨 먹어야 합니다. 약식동원이라는 말이 있듯 좋은 음식을 제대로 알고 섭취한다면 병원을 가거나 굳이 치료약을 챙겨 먹을 필요가 없겠죠. 사후약방문을 받아보지 않도록 건강 식재료를 기억해야겠습니다. 2024. 10. 20.

사후약방문 NO~
생강
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진저롤 효과
혈액순환 촉진

체온을 올려주는 식재료 가운데 유명하고 구하기 쉬운 건 생강이죠. 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있어 일교차가 큰 날씨에 좋습니다. 생강에는 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 있어 혈액 순환을 촉진하고 면역력을 높입니다. 아울러 생강은 소화 기능을 개선하고 염증 발생을 막는 효과가 있죠. 당연하게도 감기나 독감 예방에도 도움이 됩니다. 시중에서 저렴하게 판매하는 생강차로 마시거나 요리에 첨가해서 섭취하면 되겠죠.

마늘

생강을 언급하면 자연스레 뒤따르는 식재료가 있습니다. 바로 마늘이죠. 마늘은 강력한 항균, 항바이러스 성분을 함유하고 있습니다. 이 때문에 면역력을 높이는 데 효과가 있죠. 특히 알리신이라는 성분이 있어 감염을 예방하고 체내 독소를 제거하는 데 도움이 되죠. 마늘은 특히 일교차가 큰 날씨에 감기를 예방합니다.

감염 예방
항균 항바이러스
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꿀
천연 항균제

생강과 마늘과 달리 달콤한 식품도 있습니다. 꿀은 천연 항균제 역할을 하죠. 면역력을 강화하고 목 통증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 따뜻한 물이나 여러 종류의 차에 꿀을 타서 마시면 체온을 유지하고 감기 예방에 효과적이죠. 또한, 꿀은 소화 기능을 높이고 피부 건강에도 이롭다고 알려졌습니다.

피부미용
달콤한 건강
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녹차
염증 예방

마지막으로 녹차를 빼놓을 수 없죠. 녹차에는 카테킨이라는 강력한 항산화 성분이 있습니다. 이 같은 성분이 면역력을 강화하고 체내 염증을 줄이는 데 도움을 주죠. 아울러 녹차는 체온을 조절하고 소화를 돕는 효과가 있습니다. 따뜻한 녹차를 마시면 몸의 온도를 유지하고 감기 예방에 이롭죠. 녹차는 하루에 여러 번 마셔도 괜찮고 식사 후에 마신다면 소화에 도움이 됩니다.

힐링타임
티타임
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사람 닮은 약초
산삼

마치 사람을 닮은 듯한 약초가 있습니다. 바로 산삼이죠. 뿌리의 잔털조차 귀하다 여겨서 기도를 올리고 캐는 신비의 약초. 요즘은 재배 기술의 발전으로 쉽사리 섭취가 가능한 약초가 됐죠. 특히 삼을 쪄서 말린 홍삼 형태로 먹는 경우가 많습니다. 그만큼 효능을 높이는 가공형태이고 보관 기간을 늘릴 수 있다는 장점을 지녔죠. 환절기로 면역력과 기운이 떨어지는 요즘, 홍삼 섭취의 장점과 부작용을 알아보죠. 2024. 10. 13.

찐한 찐삼
홍삼
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면역력 강화
사포닌

이미 언급했으나 홍삼은 면역력 강화에 탁월한 효과가 있습니다. 홍삼에 포함된 사포닌 성분은 면역 세포의 활동을 촉진하죠. 이 때문에 감염과 질병으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다. 여기에 피로를 해소하는 역할도 하죠. 홍삼은 체내 에너지 대사를 높여 피로를 줄이고, 체력을 증진시키는 데 기여합니다. 아울러 혈액 순환 개선에도 이롭죠. 홍삼은 혈관을 확장시켜 혈액 흐름을 원활하게 합니다. 자연스레 고혈압과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 주죠.

항암

나이가 들며 불시에 찾아오는 암. 홍삼은 이러한 질병에 효과가 있습니다. 연구에 따르면 홍삼의 사포닌 성분은 암세포 성장을 억제하고 암세포를 죽이는 데 도움을 주죠. 또한, 홍삼은 항산화 작용을 통해 노화를 늦추고 세포 손상을 방지하는 데 기여합니다. 더 나아가 피부 건강을 개선하고 주름을 줄이는 데 도움도 되죠.

피부건강
세포 손상 방지
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위염 유발
수면 방해

홍삼은 또 수험생에 이로운 효과를 지녔다고 알려졌습니다. 즉 기억력 개선에 효과가 있죠. 홍삼을 꾸준히 섭취하면 뇌 기능이 향상되고 치매 예방에 도움이 됩니다. 하지만 모든 약초에는 부작용이 따르죠. 과도하게 섭취할 경우 문제가 생깁니다. 가령, 홍삼은 각성 효과가 강해 수면을 방해할 수 있습니다. 여기에 위장 장애를 일으킬 수 있죠. 홍삼 성분이 위산 분비를 촉진하고 속쓰림이나 위염을 유발할 수 있습니다.

부작용
각성효과
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혈압상승
임산부 고혈압 환자 주의

또 다른 부작용은 혈압 상승 초래입니다. 홍삼을 과도하게 섭취하면 혈압이 상승해서 고혈압 환자에게 위험할 수 있죠. 대개 권장 섭취량은 하루에 3~4그램 이하입니다. 아울러 임산부나 고혈압 환자는 홍삼 섭취를 줄이는 것이 좋죠. 마지막으로 홍삼을 섭취할 때 다른 약물과 상호작용을 주의해야 합니다. 홍삼은 특정 약물의 효과를 증강시키거나 감소시킬 수 있어 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 바람직하죠.

권장섭취량
하루 3~4그램
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선택장애
핫 OR 아이스

일교차가 커지면서 선택장애를 일으키는 음료가 있습니다. 바로 커피죠. 새벽 찬 기운으로 쌀쌀함을 느낄 때는 핫커피, 온도가 오르는 낮동안에는 아이스 아메리카노가가 생각납니다. 커피 부작용에 대한 경각심이 여전하지만 커피를 좋아하는 기호인들의 선택을 막을 수는 없죠. 전 세계적으로 사랑받는 음료 커피. 그 유용함을 알아보겠습니다. 2024. 10. 13.

경각심
부작용
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각성 성분
모닝커피

찬반 양론이 심한 논제 가운데 하나가 바로 커피에 들어간 각성 성분이죠. 잠을 쫓는 확실한 방법 가운데 하나가 바로 커피 한 잔입니다. 모닝 커피를 즐겨 먹는 이유 가운데 하나죠. 카페인은 우리 몸의 중추신경계를 자극해서 졸음을 쫓고 정신을 맑게 합니다. 물론, 적당하게 섭취했을 때 이야기입니다. 역시나 커피에 부정적인 이들은 정신을 맑게 한다는 데 동의하지 않지만 그러한 효과가 나타나는 건 의학적으로 맞는 이야기죠. 다만, 커피 이외에도 생강이나 녹차 등 이러한 각성효과를 나타내는 다른 대체품이 있습니다.

항산화

커피의 또 다른 유용성은 항산화 효과, 즉 노화 지연에 있습니다. 폴리페놀 성분이 함유되어 체내 활성산소를 제거하는 데 도움이 되죠. 비유하자면 철이 녹스는 것을 지연하는 효과가 있습니다. 다만 이런 효과는 건강에 나쁜 물질을 커피에 섞어 섭취할 경우 반감됩니다. 보통 맛을 좋게 하려고 우유, 설탕 등을 넣는 게 문제가 되죠. 지방이 제거된 우유나 대체 감미료, 아니면 아예 블랙 커피로 먹는다면 자연스레 해결됩니다.

블랙커피
쓴 게 약
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우울증 치료
권장섭취량

정신적인 측면에서도 커피는 이로운 점이 있습니다. 바로 우울증을 낮춘다는 연구결과가 있죠. 카페인은 도파민과 세로토닌 같은 신경전달물질 분비를 촉진하는 역할을 합니다. 이 때문에 커피가 중독 증상을 불러온다는 말이 나오는 것이죠. 도파민과 세로토닌은 스트레스를 줄여 인간의 기분을 좋게 만드는 물질입니다. 문제는 도파민과 세로토닌이 사라졌을 때 더 큰 우울감이 생길 수 있다는 데 있죠. 결국 하루 권장섭취량을 지키면서 카페인을 섭취하는 자세가 필요합니다.

커피빈
블랙빈
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칼슘 흡수 방해
골다공증 주의

아울러 커피는 위장 장애를 불러오고 칼슘 흡수를 방해해서 골다공증의 원인이 되기도 합니다. 결국 수면 6시간 전에는 커피 섭취를 줄이고 임산부나 고혈압 환자의 경우 자제하는 자세가 필요합니다. 이제는 설탕이나 크림 대신 계피나 강황 가루를 섞어서 블랙 커피처럼 마시는 습관을 들이는 게 어떨까요. 권장섭취량을 지키면서 커피의 장점만을 취해 보는 현명함이 필요하겠습니다.

현명한 섭취
계피 강황 커피
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